夏邑美食必吃特色菜品
夏邑饮食以豫东风味为主，注重醇厚鲜香，以下特色不可错过：
- 夏邑烩面：汤底用羊骨熬制，面条筋道，配以羊肉、香菜，是本地人最爱的日常主食。推荐老城烩面馆（县城中心街）。
- 哨子汤：以鸡汤为底，加入蛋花、木耳等，口感滑嫩，早餐首选。可尝试刘家哨子汤（人民路中段）。
- 水煎包：外皮酥脆、内馅多汁，猪肉韭菜和牛肉馅最受欢迎。老王水煎包（大同路老店）已经营三十年。
- 垛子羊肉：传统冷切羊肉，肉质紧实，佐以蒜汁风味更佳。夏邑李记羊肉（文化宫附近）为老字号。
实用用餐攻略
推荐店铺集中区域：县城中心街、人民路及文化宫周边聚集多家老店，步行可覆盖。
用餐提示：夏邑菜品分量较大，建议2-3人共享一份主食；部分小吃店仅营业至下午，建议早午餐时段前往。
人均消费：小吃人均10-20元，正餐人均30-50元即可品尝地道组合。